六月底有一天為了要剪頭髮,早上九點多就在台北永康街遊走,因為 QB HOUSE 東門店
要11點半才營業!而整條永康街的餐廳也大部分11點才營業﹝除了思慕昔芒果冰﹞走啊走~
都快走到金雞園了.....可是那麼熱不想吃金雞園.....往左一看.....耶!有新開的餐廳耶!
走近一看裡面已經有客人了,吼!進去吹冷氣吃早午餐吧!點餐時服務人員說主餐要11點
半才會出餐喔,咖啡甜點類會先上!OK啊!吹冷氣玩手機,時間很快就跑馬拉松去了!
不要看現在空空沒人,到11點就人聲鼎沸沒位子了,我還讓兩位正妹跟我併桌!
成真咖啡的老闆是王品前副董事長王國雄,從王品辭職的第二天他就成立了成真社會企業!
成真咖啡在台南、台中審計新村都有店,除了資本雄厚,還有三位咖啡世界比賽冠軍負責
研發品管,王老闆現在想作在王品不能作的 ~ 成真的50%利潤會捐出幫助非洲的水資源!
成真還有線上咖啡店,可以客製化烘豆,讓客人用自己的方式體驗經品咖啡!
成真不收服務費,所以要自己倒水、取餐,用完餐餐盤要自己回收!
成真 MENU
成真台北店限定的花漾瑰蜜
彩虹飯
我的花漾瑰蜜上場,服務人員會先問要不要拍照或錄影?
接著掀蓋,請你聞一下蓋子裡的香氣.....甜蜜的玫瑰香啊!
噗噗噗...冒著煙
服務人員捧起花漾杯,下面雲霧蒸騰!
視覺上非常唯美
我也好奇,拿起來看看.....
玫瑰花是可以吃的,咖啡喝來有花香、茶香、咖啡香,滿有層次!
玫瑰花可以沾旁邊的荔枝果醬品嘗
彩虹飯份量十足,食材都很新鮮。
這道炙燒椒香雪紋豚彩虹飯不錯吃
唯獨這杯莓麗時光奶昔不太喜歡,可能我已經吃飽了!
接著小莫非有空閒時我也帶她來成真咖啡,但已改成11點才開始營業!
因為還滿早,小莫非又肚子餓,我們就先買有名的排隊名店天津蔥抓餅吃!
這會兒時間早所以排隊的人不算多,平常都排很長!
這家蔥抓餅比較厚些!
11點我們進入成真咖啡
隔壁一桌七、八人的大媽實在有夠吵,成真的氣氛跟金色三麥差很多ㄝ,
大家不是來喝咖啡的嗎?還是來買菜的?
手作偉特糖拿鐵 vs. 檸香冰美式咖啡
盛夏光年手作優格,焦糖香蕉最好吃,優格酸甜,中間有巧克力脆米果!
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的時旬鮮果舒芙蕾手工現作,要等20-25分鐘,這是小莫非的!
成真還有披薩
還有輕食
還有產地直送的精品咖啡,由冠軍烘豆師親自烘製!
重要的是50%利潤會捐出幫助非洲的水資源
成真的缺點就是太吵了!喝咖啡這麼吵怎麼喝呀?