又到了雄獅敦親睦鄰的時間,今天要走中壢紅棗故事館、郭元益糕餅博物館苗栗西湖

水通伯新竹芎林鹿寮坑的行程!雄獅辦敦親睦鄰辦的不錯ㄟ,這種平日旅遊讓年紀大

的可以出去走走(也有年輕人參加喔),也可促銷地方經濟,也可以讓領隊在職訓練一番!

今天這行799加100元領隊小費,其他敦親睦鄰方案也有便宜的行程,端看參加者想參

與哪一種囉?今天這四個地方都沒去過,就邊走邊看 ~ 首站紅棗故事館

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紅棗故事館佈置的滿典雅的

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棗樹的春夏秋冬

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紅棗在八千年前就有了

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店長導覽

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紅棗娃娃出來打招呼

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棗木雕刻的十二生肖和各種藝品

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綜觀全館我對那茶几上的棗木手串最有興趣,因為店長說棗木是道教最高的法器

之一!可惜非賣品!

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今天要DIY紅棗凍喔!我最喜歡凍嘞!還有冰紅棗茶可以喝,非常香濃順口!

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其實非常非常簡單,因為服務人員早把原料煮好了,我們只要把容器拿去裝!

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然後自己倒在PP杯裡(我瞄一下杯底是五號),每個人可作3杯,杯蓋貼好貼紙!

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把紅棗放上去

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放在冰盤裡冷卻就OK

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然後就是瞎拼時間,不瞎拼,參觀也是可以的!像這尊是雷劈過的棗木雕成的!

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這尊是兩百年棗木雕的歡樂荷葉尊佛,定價28萬!

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紅棗產品相當多,環顧團員大家幾乎都有提袋喔,我只有三個紅棗凍,哈哈!

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第2站是位於桃園幼獅工業區的郭元益糕餅博物館,因為手作小餅需要烘培時間,

所以就先進DIY教室,這位師傅很風趣,先示範怎麼製做小餅!

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一個人可以作7個,我默記師傅說的過程:首先拿起餅皮搓揉5下,要把麵糰裡的空氣擠

出來,接著像搓湯圓那樣搓三下(不可以多搓會黏)變圓形,接著用手掌心下面壓平,在

餅皮周圍輕壓幾下變小水餃皮,拿起一個餡放中間,像水餃那樣(要連餡)包起來再搓圓!

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接著放在模型裡壓平,重頭戲來了,要把餅敲出來,看師傅持45度角斜敲一下,正面

敲一下餅就出來了,我左敲右敲就是出不來,後來還是請男團員幫我敲,才敲出餅來!

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第2個開始我用手捏,總不能每個都要請別人敲吧!

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別桌的團員作的真漂亮,唉!手勁差,我比較適合買來吃啦!

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小餅進烤箱,我們還有點心吃呢!

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開始參觀郭元益糕餅博物館,這裡也是廠區喔,建築面積共有一萬二千多坪!

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有一棟古式建築和一棟綠建築

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我們到屋頂花園參觀郭元益的歷史

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郭元益起始於士林

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中國人各種禮俗也是要用到各種糕餅

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有歷史的餅模

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導覽中

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抓周用品

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拜神用品

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婚禮用品

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中秋搏狀元

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聽說明天颱風要來,今天天氣非常熱!

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郭元益自己也有微量分析檢驗中心

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午餐時間~大碗公風味餐~回憶小學生的營養午餐時光

還徵求三位自願幫忙打餐團員,有趣了!事後有小禮物啦!

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可以吃飯也可以吃麵,我先吃飯!真得很像小學的營養午餐耶!

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炒麵加馬鈴薯滷肉

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一回頭,哇!小餅烤出來了耶!顏色還不錯看,師傅說中途還要拉出來塗蛋汁!

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我的有汽車、笑臉、吶喊、台灣.....,呵呵!應該分不出來誰是誰吧!

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不過剛出爐酥酥的很好吃喔,師傅說放到明早就會變軟了!

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還有可愛的紙盒裝

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領隊發門票要去綠建築瞎拼

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綠建築比較明亮

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買了大餅、蛋黃酥、鳳凰酥!帶回家,家人都說好吃,不愧是郭元益!

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綠建築外觀

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第三站苗栗西湖水通伯採柚,領隊發50元抵扣券!

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現場有苗栗當地的電視台在採訪

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因為明天颱風要來,主人家留一塊區域給我們採柚,其他的都採完了!

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領隊說等我們離開了,柚子就要全採光,因為怕被颱風掃壞!

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農場主人說明怎麼採柚

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他們家的柚子很漂亮

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家裡已經有一箱親家母送的柚子,我採三顆就好!

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柚子結實累累

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後面的柚子樹已經採完,樹下有雞在散步!

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快樂的採完柚子,第四站到新竹芎林鹿寮坑!

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地方信仰~石爹石娘

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還有結婚證書喔,證婚人新竹都城隍爺!

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鹿寮坑是頭前溪北一支細流,是梅花鹿的故鄉。昔時平埔人搭寮狩鹿,客家人稱山谷

較大者為「坑」,較小者為「窩」,故舊名為鹿寮坑。

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鹿寮坑生態環境豐富,客家山居之清麗山景及伯公、石駁、夥房等文化地景隨處可見。

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「鹿寮坑」是由鹿寮坑溪谷及其集水區的山窩構成,光復後為華龍、五龍兩村。

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因礫石層地質山造就「石駁」地景,除了梯田、水道、水井等,更有「石炭窯」之石

駁工藝的經典,也因此適宜栽種海,名噪一時的「芎林海梨」即產自這片山林。

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三元宮

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除了海梨還有香菇農場

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導覽人員要求我們要面帶微笑、態度客氣的向當地農戶打交道,

我從來都很客氣啊,請、謝謝、對不起一向不離口,

聽到這話反而不想再聽了,吹風去!

今天就現在最不快樂啦!

 

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